Биология, опубликовано 2018-08-22 10:52:59 by Гость

Какие бактерии особенно важны для получена сметаны и простокваши?

Ответ оставил Гость

Молочнокислые бактерии. Например Lactococcus lactis.

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.