Биология, опубликовано 2018-08-22 18:54:02 by Гость
Какие бактерии используются в сыродельном производстве, в молочной промышленности, при квашении овощей и фруктов?
Ответ оставил Гость
В сыродельном производстве ,при квашении овощей и фруктов используют молочно-кислые бактерии.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.
Форма вопроса доступна на