Срочно!!! Хорошо плачу. Что такое липиды, их функции, состав, свойства, там что то с молекулой вроде связано ещё было, всё эио описать.

Ипи́ды (от др.-греч. λίπος— жир) — обширная группа природных органических соединений, включающаяжиры и жироподобные вещества. Молекулы простых липидов состоят из спиртаи жирных кислот, сложных — из спирта, высокомолекулярных жирных кислот и других компонентов. Содержатся во всех живых клетках.Будучи одним из основных компонентов биологических мембран, липидывлияют на проницаемость клеток и активность многих ферментов, участвуют впередаче нервного импульса, в мышечном сокращении, созданиимежклеточных контактов, в иммунохимических процессах.Также липиды образуют энергетический резерв организма, участвуют всоздании водоотталкивающих и термоизоляционных покровов, защищаютразличные органы от механических воздействий и др. К липидам относят некоторые жирорастворимые вещества, в молекулы которых не входят жирные кислоты, например, терпены, стерины. Многие липиды — продукты питания, используются в промышленности и медицине.

Согласно нестрогому определению, липид — это гидрофобноеорганическое вещество, растворимое в органических растворителях;согласно строгому химическому определению, это гидрофобная или амфифильная молекула, полученная путём конденсации тиоэфиров или изопренов[