Биология, опубликовано 2018-08-22 23:19:25 by Гость

Что такое денатурация белка,каковы его причины?

Ответ оставил Гость

Денатурация белков - изменение нативной конформации белковой молекулы под действием различных дестабилизирующих факторов.
Денатурация может возникать под воздействием температуры, химических веществ, обезвоживании, облучении и других факторах. 

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.