Физика, опубликовано 2018-08-22 20:47:36 by Гость

1.Почему для приготовления пищи используют скороварки,в которых процесс кипения происходит при повышенном давлении? 2. Можно ли добиться кипения воды,не прибегая к её нагреванию?

Ответ оставил Гость

1. Потому что при повышенном давлении температура кипения увеличивается и жидкости из приготавливаемой пищи испаряется меньше, чем при обычной готовке.
2. Да, можно, если поместить тару с водой под купол с пониженным давлением.

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Физика.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.