Химия, опубликовано 2018-08-22 03:59:10 by Гость
4.опишите цветные реакции белков 1) 2)
Ответ оставил Гость
Качественные реакции на белки :1) CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4 (получаем гидроксид меди )белок + Cu( OH)2= Фиолетовое окрашивание (такая реакция называется блуретовой )2)белок +NNO3(концентрированная) =оранжевое окрашивание ( такая реакция называется ксантопротеиновой )
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.
Форма вопроса доступна на