Химия, опубликовано 2018-08-22 06:18:16 by Гость

Определите вещество в следующей схеме превращений Глюкоза + дрожжи ----> А + CH3COOH ----> Б + NaOH ----> В Вместо букв подставить: 1) Ацетат натрия 2) этаналь 3) этилацетат 4) этилен Записать ур-я реакций

Ответ оставил Гость

При брожение глюкозы получается этиловый спирт C2H5OH + СO2 (A)
При взаимодействии этилового спирта и уксусной кислоты получается сложный эфир - этилацетат CH3-COO-C2H5 + H2O (Б)
И при реакции этилацетата со щелочью получается ацетат натрия + этиловый спирт. Таким образом, ответ 1) ацетат натрия

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.