Химия, опубликовано 2018-08-22 12:05:13 by Гость
Химические свойства дисахаридов? срочно помогите
Ответ оставил Гость
При гидролизе дисахариды расщепляются на составляющие их моносахариды за счёт разрывагликозидных связей между ними. Данная реакция является обратной процессу образования дисахаридов из моносахаридов.При конденсации дисахаридов образуются молекулыполисахаридов.
По химическим свойствам дисахариды можно разделить на две группы:
восстанавливающие;невосстанавливающие.
К первой группе относятся: лактоза,мальтоза, целлобиоза. Ко второй:сахароза, трегалоза[2].
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.
Форма вопроса доступна на