При полном гидролизе дипептида 12% раствором гидроксида натрия с плотностью 1,02 г/мл из раствора выделили 22,2г соли, в которой массовая доля натрия равна 20,72%. Определите формулу и массу дипептида и объём израсходованной щёлочи.

H2NCH(R)CONHCH(R)COOH+2NaOH->2H2NCH(R)COONa+H2O

w=

Mr(H2NCH(R)COONa)=96+R



23=0,2072*(96+R)
23=19,891+0,2072*R
3,109=0,2072*R
R=3,109/0,2072=15 г/моль
 Формула диаланина:
H2NCH(CH3)CONHCH(CH3)COOH
n=m/M
M(H2NCH(R)COONa)=96+15=111 г/моль
n(H2NCH(R)COONa)=22,2/111=0,2 моль
0,5*n(H2NCH(R)COONa)=(дипептида)=0,5*0,2=0,1 моль
m=n*M
M(дипептида)=160 г/моль
m(дипептида)=160*0,1=16 г
n(H2NCH(R)COONa)=n(NaOH)=0,2 моль
m(NaOH)=40*0,2=8 г
m р-ра(NaOH)=8/0,12=66,67 г
V р-ра(NaOH)=66,67/1,02=65,36 мл