1. Написати реакції естерифікації для метанолу та етанової кислоти. Як називається добутий естер? 2. Вказати формулу естеру, назвати його: а) CH3COH ; б) CH3CH2COOCH3 ; в) CH3CH2CH2COONa 3. Здійснити перетворення: C2H6 → C2H5Br → C2H5OH → CH3COOH → CH3COOC2H5 4. Одна з двох речовин складу C3H6O2 реагує з натрій карбонатом, інша не реагує з цим карбонатом, але при нагріванні з лугом утворює спирт і сіль. Написати структурні формули цих речовин та рівняння зазначених реакцій.

1) СH₃-COOH + CH₃OH ---> CH₃-CO-O-CH₃ + H₂O   (Kt=H₂SO₄,t)
                                                       (метилацетат)
2) відповідь: б) СH₃-CH₂-CO-O-CH₃  (метілпропіонат)
3)
С₂H₆ + Br₂ ---> C₂H₅Br + HBr (hv)
C₂H₅Br + NaOH ---> C₂H₅OH + HBr
C₂H₅OH + CuO ---> CH₃COH + H₂O + Cu (t)
CH₃COH + 2Cu(OH)₂ --> CH₃COOH + Cu₂O + 2H₂O
4) C3H6O2
2CH₃-CH₂-COOH + Na₂CO₃ = 2CH₃-CH₂-COONa + H₂O + CO₂
CH₃-C-O-O-CH₃ + NaOH = CH₃COONa + CH₃OH
відповідь:
CH₃-CH₂-COOH- оцтова кислота
CH₃-C-O-O-CH₃ - метилацетат