Химия, опубликовано 2018-08-22 16:40:53 by Гость

Хлорамин - препарат , используемый для обеззараживания различный поверхностей. Он содержит до 25-29 % активного хлора. Принцип его действия состоит в то, что свободный хлор взаимодействует с аминогруппами аминокислот белков бактерий. В результате структура белков разрушается и бактерия гибнет. Какие аминогруппы в данном случае участвуют во взаимодействии ?

Ответ оставил Гость

Во взаимодействии участвуют аминогруппы в составе пептидных связей, а также солевых мостиков: первичная и третичная структуры разрушаются

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.