Биология, опубликовано 2018-08-22 13:46:23 by Гость
Распишите ив полном виде какие примеры и спользование денатурации белка существуют(ОЧЕНЬ СРОЧНО НАДО , ПОМОГИТЕ!!!)
Ответ оставил Гость
Денатурация белка - нарушение природной структуры белка. Пример: приготовление куриных яиц, скисание молока.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.