Что входит в понятие речь и мышление

Речь–  это – исторически сложившаяся форма общения людей посредством языковых конструкций, создаваемых на основе определенных правил.
Мышление – процесс познавательной деятельности, во время которой головной мозг человека выполняет сложные умственные операции, используя при этом  понятия, суждения, умозаключения, принятия решений и прочее.