Почему у спортсменов после незначительных нагрузок показатели пульса и давления практически остаются неизменными?

Потому что сердце спортсменов адаптированно к запредельным физическим нагрузкам. Сердце - это мышца, если мышцу (любую) долго тренировать, то вскоре она станет больше и её реакция (боль, недомогание, утомляемость и пр. ) на те нагрузки, которые она испытывала в самом начале, будет становится меньше.