Аватар
Другие предметы, опубликовано 2018-08-22 18:33:36 by Гость

Почему из клюквы выжимают сок и не кипятят его,а добавляют в остывший морс?

Аватар
Ответ оставил Гость

Не кипятят, т.к. клюква содержит много витаминов, в том числе и витамин С. При кипячении эти витамины теряют свои свойства

Вопрос
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Другие предметы.