Этикет за столом в Китае доклад к завтра умоляю

Не секрет, что китайская нация крайне суеверна, китайцы очень почтительны к своим традициям и обычаям. Чтобы не обидеть хозяев за столом, необходимо соблюдать кое-какие застольные порядки. К примеру, необходимо научится вообще не ронять палочки на пол в процессе приема пищи, потому как по китайскому поверью – это предзнаменование бед. За столом в Китае говорят в основном только о пище. Для каждого из блюд на столе присутствует лишь одна тарелка, из которой вы будете трапезничать, все блюда располагаются в центре стола. После того, как вы закончили принимать пищу, палочки нужно аккуратно положить параллельно друг другу на тарелке. В Китае является признаком плохого тона, если палочки для еды лежат непосредственно на столе. Если гость китайского стола не пришел в назначенное время, то палочки вместе с тарелкой, предназначенной для него, убирают. Делают это до того как на стол будут выставлены первые блюда. Приходя на официальный обед нельзя употреблять спиртные напитки в гордом одиночестве. На вас вовсе не обидятся, если вы поднесете прямо ко рту тарелку с рисом и сгребете с нее все остатки. Таким жестом, напротив, вы покажете свое уважение хозяевам. Миску с рисом нужно держать за ее края, ни в коем случае нельзя ставить ее на свою раскрытую ладонь. Это в Китае признак попрошайничества, он запрещен за общим столом. Китайцы почитают и уважают родителей и старших членов семьи, поэтому именно им предоставляется честь начать трапезу первыми. Если бабушки и дедушки на обеде не присутствуют, то первым начинает есть старший мужчина в семье.

Cтоловый этикет и некоторые манеры поведения за столом в Китае похожи на европейские: жевать надо медленно, не чавкать, не прихлебывать.
По старой традиции хозяин дома кладет угощение в тарелку гостя и уговаривает его попробовать все, что есть на столе, а также взять добавку. Такое поведение может показаться европейцам несколько навязчивым, но в Китае это знак гостеприимства.

Учтите, что отказываться от еды, которую вам предложили, невежливо. Если вам предлагают то, что вы абсолютно не можете есть, то попробуйте хотя бы самую малость и оставьте еду на тарелке.

Если вы отставляете тарелку, на которой осталось немного несъеденной еды, то это означает, что вы уже сыты.