Другие предметы, опубликовано 2018-08-22 22:04:32 by Гость
1. Рассчитайте количество сырья, необходимого для приготовления 25 порций самбука абрикосового с выходом одной порции в 175 г. 2. Какое количество порций мусса яблочного можно приготовить при наличии 1000 г крупы манной. Выход порции 200 г. Оформите технико- технологическую карту
Ответ оставил Гость
1.Задача
Необходимо - 25 порций
1 Порция - 175 г
25 × 175 = 4375 (г) - потребуется для приготовления 25 порций
Ответ: 4375 потребуется
2.Задача
Из 1000 грамм - ? п
1 порция - 200 г
1000 ÷ 200 = 5 (п) - будет из 1000 грамм
Ответ: 5 порций
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Другие предметы.
