Аватар
Физика, опубликовано 2018-08-22 20:32:26 by Гость

При консервации овощи и фрукты заложенный в банке залить кипящим рассолом плотно закрывают крышками Почему после охлаждения крышки часто прогибается внутри

Аватар
Ответ оставил Гость

Изобарный процесс. Температура уменьшается, следовательно давление в банке тоже. Давление с внутренней стороны на крышку становится меньше, чем из вне. Вот и прогибается крышка.

Вопрос
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Физика.