Некоторые птицы и млекопитающие могут поддерживать наилучшую температуру тела все время. Их называют теплокровными. Они используют энергию, получаемую при переработке пищи. Они охлаждаются, теряя воду с кожи, или потея. Почему, когда животные потеют, им становится не так жарко?

При испарении молекулы воды уносят с собой энергию! Т.е. чтобы молекула воды улетела с поверхности тела, нужно передать ей некоторое количество теплоты, эта теплота берется от тела! Поэтому, когда молекула улетает, она забирает с собой тепло тела и становиться прохладнее!