Аватар
Химия, опубликовано 2018-08-22 23:45:31 by Гость

При спиртовом брожении 55г глюкозы получено 5г этилового спирта. Каков выход продукта реакции от теоретически возможного?

Аватар
Ответ оставил Гость

Найдем сначала теретическую массу (100%) спирта в граммах
55г              х г
С6Н12О6=2С2Н5ОН+2СО2↑
180 г           96 г
х=55·96÷180=29г
затем вычислим практический выход в %
ωпрактич=5÷29·100%=17.24%

Вопрос
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.