Химия, опубликовано 2018-08-22 04:10:08 by Гость
Какая масса глицерина образуется при щелочном гидролизе (омылении) трипальмиата массой 161,2 г?
Ответ оставил Гость
CH2-OOC15H31 CH2OH
CH-OOC15H31 +3NaOH⇒ CHOH +3C15H31COONa
CH2OOC15H31 CH2OH
вычислим количество вещества жира n=16,2/(192+96+98)=0,04моль, согласно уравнения, столько же образуется глицерина, тогда его масса будет m=0,4x(36+48+8)=3,68г
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.