Химия, опубликовано 2018-08-22 08:47:29 by Гость
Домашний опыт. обнаружение крахмала в продуктах питания химия 6 класс
Ответ оставил Гость
Капаешь йод на картофель, картофель синеет/зеленеет, это показывает наличие крахмала
если долго жевать хлеб то он становится сладким это показывает наличие крахмала в его составе так как крахмал в слюне расщепляется амилазой на глюкозу , а глюкоза сладкая на вкус
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.