Химия, опубликовано 2018-08-22 13:42:57 by Гость
Эссэ на тему химия в проффессии повара
Ответ оставил Гость
К примеру маникулярная кухня:в ней нужно знать из чего состаят разные вещества,их консинтентность,а самое главное при помощи каких химикатов приготовленное блюдо может долго держаться,не лопаясь.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.