Химия, опубликовано 2018-08-22 17:20:49 by Гость
С помощью йодной настойки из домашней аптечки проведите обнаружение крахмала в картофеле, хлебе, макаронных изделиях.
Ответ оставил Гость
Очень просто капнуть каплю йода на срез картофеля, на мякиш хлеба и на макарошку. Цвет йода станет темно синим. Это и есть качественная реакция на обнаружение крахмала в продуктах питания.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.