Указать окисление или восстановление произошло При переходе PbO2>Pb²+, Cl– >ClO4(-), MnO4(2-)>MnO4(-), Cr2O7(2-)> Cr³+, J(-)> J2

Окисление — это когда атом элемента (или ион) ТЕРЯЕТ, отдаёт электроны. Степень окисления при этом повышается.
Восстановление — ровно наоборот.
Pb⁺⁴O₂ ⇒ Pb⁺² восстановление
Cl⁻ ⇒ Cl⁺⁷O₄     окисление
Mn⁺⁶O₄ ⇒ Mn⁺⁷O₄ окисление
Cr₂⁺⁶O₇ ⇒ Cr⁺³ восстановление
I⁻ ⇒ I₂⁰    окисление