Химия, опубликовано 2018-08-22 21:00:10 by Гость
Как определить наличие крахмала в белом хлебе?
Ответ оставил Гость
Необходимо взять кусочек белого хлеба и с помощью пипетки капнуть 1 или 2 капли йода. На этом месте должно появиться синее пятно. Если таковое обнаружилось, то в хлебе содержится крахмал. Йод является индикатором для бесцветного вещества крахмала.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.