Химия, опубликовано 2018-08-22 21:08:01 by Гость
Предложите способ подтвердить,что в в состав молока входит белок
Ответ оставил Гость
Белки дают фиолетовое окрашивание при действии небольшого кол-ва раствора медного купороса в присутствии щелочи(биуретовая реакция)
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.