Химия, опубликовано 2018-08-22 22:20:40 by Гость
Написать уравнение гидролиза свиного жира. Назвать продукты гидролиза
Ответ оставил Гость
CH2-OOC-C17H35 CH2-OH
| |
CH-OOC-C17H35 +3H2O= CH-OH+3C17H35COOH
| |
CH2-OOC-C17H35 CH2-OH
глицерин стеариновая кислота
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.