Почему в 1917 г. двоевластие в России закончилось победой Советов, а в 1993 г. Советы проиграли?

Потому что в 1917 году большевики смогли предложить основной части населения крестьянству и рабочим более привлекательную программу. А в 1993 ситуация кардинально изменилась , во первых народ устал от войн, голода, репрессий, постоянного напряжения связанного с холодной войной.
А во вторых в СССР активно действовали иностранные спецслужбы, которые подорвали национальные окраины, которые и так большевики присоединили силой.